オーストラリアの情報をかき集めました。

シャンドンは、モエ・エ・シャンドンが初めて海外に設立 した姉妹企業です。

メゾンの会長だったジャン・ド・ヴォゲ氏による先見的な 取り組みにより、1959年に創立されました。

1950年代、シャンパーニュ地方以外のワイン産地でも良質なスパークリングワインを造ることができると実感したジャン・ド・ヴォゲ氏は、醸造家ルノー・ポワリエ氏 に可能性が最も高いテロワール (土壌)を探すよう依頼。

世界中を視察して、最初に選ばれたのが、アルゼンチン 西部の有名なワイン産地メンドーサです。

その後も、1973年にはカリフォルニアとブラジル、 1986年にはオーストラリア、2013年に中国、2014年 にインドと世界6か国に展開。

モエ・エ・シャンドンの270年にわたる経験を活かして、フランスの伝統と各地テロワールの卓越性および多様性を見事に結び付けたワインを生み出しています。

地域の特性ある高品質なスパークリングワインは、国際 的にも定評を集めています。

ITEM INFORMATION 華やかな香り、上質にして繊細な味わい ”シャンドン”の名を冠するにふさわしい オーストラリアの正統派スパークリングワイン CHANDON BRUT シャンドン ブリュット シャンドン・ブリュットは、オーストラリアのヤラヴァレーで造る正統派スパークリングワインです。

シャンパーニュと同じメトード・トラディショナル方式（瓶内2次発酵）で造っています。

シャルドネとピノ・ノワールのいくつかの年のベースワインをブレンドし、瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成。

その上質にして繊細な味わいは、「シャンドン」の名を冠するにふさわしい仕上がりです。

Tasting Note 香りは華やかなレモンの花、ジャスミンや白ネクターの持ち味が、スパイスとフレッシュなナッツの香りによって、くっきりと引き立てられています。

味わいは、柔らかく爽やかなネクターや花の風味が口中に広がる。

クリーミーで繊細な泡は、フレッシュなスパイスと柑橘系のフィニッシュにより、バランスが取れています。

商品仕様・スペック 生産者 シャンドン 生産地 オーストラリア/ヤラヴァレー 品　種 ピノ・ノワール、シャルドネ テイスト 辛口 タイプ 白/泡/ミディアムボディ 内容量 750ml 提供温度 6-8℃     ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。