【業務用】ギャバン ナツメグ 225g
品名 ナツメグパウダー(香辛料) 製造者 株式会社ギャバン 内容量 225g 賞味期限 製造後約2年 保存方法 常温保存 商品説明 肉荳冠科で雌雄異体の常緑樹の種子で、仮種子(メース)を取り除き割って出た仁を天日乾燥したもの。
西洋料理の特に挽肉料理には不可欠のスパイスです。
挽肉料理に使うときは、挽肉に直接パウダーを加えてよく練り、肉と完全になじませるのがコツ。
シナモンやオールスパイスと一緒に使うとよりおいしいです。
加熱すると独特の香りが弱くなり、逆に甘味が引き立ってくるのでクッキーやケーキなどの焼菓子にも合います。
- 商品価格:1,928円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0(5点満点)
ナツメグ 関連ツイート
RT @e_gapaoshokudo: 八幡屋磯五郎 × ガパオ食堂
@DSK_PRIMITIVE 2020/03/10 23:53
オリジナル七味
🌶バードアイ
・バジル(=ガパオ)
・ブラックペッパー
・オニオン
・コリアンダー
・ガーリック
・ナツメグ https://t.co/y3BwMO4NiA
10問中、6問正解です!まぁまぁだとおもいます🤪|ナツメグのフォロワーしか解けない! #ナツメグクイズ #自分クイズ@natsumegu323より https://t.co/OBWYaIFD6l
@natsumegu323 2020/03/10 21:05
本人でも無理
ナツメグ切らしてるから買ってこねば
@kouga1128 2020/03/10 22:56
キャロットラペにメースを加えてみたらいい感じになった。メースってナツメグに似た香りだなぁって思っていたんだけど、外と中だった。なるほど。 https://t.co/hNsnFq1FsB
@misakonambu 2020/03/11 15:22
ナツメグで飛べないのか
@segawa_1820 2020/03/11 07:51